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3/4 e 10/11 marzo 2007 in centro a Lignano Pineta
VONGOLE ed altre SPECIALITA' ITTICHE
La ''Festa delle Cape'', nata nel 1984 dall’iniziativa di alcuni pescatori professionisti e portata poi avanti dall’Associazione A.P.S. ''Al mare'' di Lignano, ha lo scopo di far conoscere i prodotti ittici dell'Alto Adriatico a residenti e turisti, ma soprattutto di devolvere il ricavato in beneficenza.
Mantenendo le vecchie tradizioni culinarie, vengono servite cappe lunghe (cannolicchi), pevarasse (vongole), sarde alla griglia, impannate, in saor, calamari e molte altre specialita' locali.
Alla prossima, marzo 2008! |